咖喱牛肉炖椰子饭食谱

2023-04-30 08:37:42 来源： 白猫时尚

椰子汁使大米有浓郁的奶油味。


(资料图片)

总结

椰奶给米饭带来浓郁的奶油味，而生姜则完美地融合了味道和香气。

它的起源没有明确的历史，但据说这道菜融合了非洲和土著美食。

椰子饭可以通过将米饭浸泡在椰子汁中、用磨碎的椰子片烹饪或在米饭中加入椰子奶油/油来制作。

它的起源没有明确的历史，但据说这道菜融合了非洲和当地的美食。

我通常把椰子饭和姜末混合，以获得诱人的味道。

调料品

椰浆饭

两杯水

1杯米饭

椰子奶粉

盐调味料

纯生姜粉

注意：椰子汁给米饭带来浓郁的奶油味，而生姜则完美地融入了微辣的味道。

红焖牛肉。

1/4公斤牛肉

原味酸奶

2个西红柿

1个柠檬（压制）

1个洋葱

坦杜利·马萨拉。

蒜

黑胡椒

西芹

胡椒粉

方法

在锅中加油，加热，然后加入洋葱，搅拌，盖上盖子，直到洋葱变成金黄色。

加入西红柿，搅拌，然后盖上盖子，直到它们变软。用牛肉和盐调味，然后搅拌并用小火烹饪。

加入一杯水，用中火煮开。

等待牛肉半干，然后加入切碎的辣椒、欧芹、切碎的大蒜和香料，轻轻搅拌，盖上盖子。

让它静置几分钟，然后加入半杯水，让食物沸腾。

加入天然酸奶油，搅拌至变稠，然后关火。

对于卷心菜，用小火加少量水蒸，然后加入人造黄油搅拌。让它们静置近两分钟，然后关火，把它们放在一边。

服务、装饰、享受。

待续......

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